Динамика физических и биохимических свойств в процессе созревания зерна озимой тритикале в условиях ЦРНЗ (xTriticosecale Wittm.)
Опубликовано вт, 09/10/2024 - 14:38 пользователем Гость (не проверено)Цель работы - сравнение динамики формирования физических, биохимических и технологических свойств зерна озимой тритикале (хTriticosecale Wittm.) по сравнению с пшеницей (Triticum aestivum L.) и рожью (Secale cereale L.). Отбор проб проводили в фазы молочной, тестообразной, восковой и твердой спелости, а также после перестоя посевов в полевых условиях. Вегетационный период 2017 г. был холодным и дождливым, 2018 г. - типичным для Московской области, в 2019 г. жаркая сухая погода сменилась прохладной, с продолжительными дождями.