Natural dietary supplements in production of butter biscuits | Библиотека ELiS

Submitted by Гость (not verified) on Tue, 09/10/2024 - 15:38

Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. 1 / 2019

Татьяна Николаевна Тертычная cover

Инна Вячеславовна Мажулина cover

Елизавета Александровна Горбунова cover

Ольга Викторовна Синельникова

��

Научная статья

functional products cover

тритикалевая мука cover

нутовые проростки cover

сдобное печенье cover

пищевая ценность cover

функциональные продукты cover

triticale flour cover

chickpea sprouts cover

butter biscuits cover

nutrition value

Тимирязевская сельскохозяйственная академия

Дата публикации:

2019

Серия:

Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии

Выпуск (issue):

1

Страницы:

127-137

Идентификатор:

oai:oai.izvestiiatimacad.elpub.ru:article/53

https://izvestiia.timacad.ru/jour/article/view/53

Источник:

izvestiia.timacad.ru

В открытом доступе